eglar1
Mexico, 26 years old
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Nodulos de Kefir de Alto Rendimiento - Pajaritos o Bulgaros para hacer Yogurt Natural Casero. La cantidad de pajaritos se duplica aproximadamente cada dos meses (dependiendo de los cuidados y de la temperatura ambiente).
Para yogurt, es lejos mejor hacerlo a partir de yogurt natural, se compra un vasito en el super y listo. A partir del que se hace dps se puede hacer mas. A mi me funciona perfecto, solo se necesita un cooler chiquito y envases de vidrio sellables. Aca las instrucciones en ingles, yo no tengo termometro, pero sigo la regla de los 5 segundos, uno pone el dedo en la leche (limpio XD) y cuando da sensacion de quemar cuando han pasado 5 segundos, esta listo para echar el yougurth
http://biology.clc.uc.edu/fankhauser/Cheese/yogurt_making/YOGURT2000.htm
Yo te puedo conseguir... si las distancias no importan ahi vemos cómo se arregla el asunto!
Saludos Mil!