Victoria Orellana
Pa los que se quedaron con las ganas de comer cabritas, les doy la receta, es demasiado facil y dudo que se requiera ninguna habilidad para hacerlas.
1.- compren un maiz que se llama "curagua" En los supermercados venden, pero de seguro en la feria encuentran a menos de la mitad del precio.
2.- una olla seca, echarle un chorro de aceite, onda como pa que toda la base quede aceitadita, asi como cuando se hace arroz.
3.-echar el maiz, apenas una capa, no pueden quedar maices unos arriba de otro, no. Recuerden que aumentan su tamaño en forma más q exponencial. La idea es que queden todos los maices en contacto con el aceite.
4.- Tapar la olla y al fuego.
Al cabo de un momento van a empezar a sentir explosiones, bien! eso es porque el maiz explota convirtiéndose en una deliciosa cabrita. Ojalá su olla tenga tapa de vidrio, asi supervisan el proceso que es de lo mas alucinante.
El proceso de hacerse las cabritas es como una gráfico de Bell, es decir empiezan unas pocas, en un momento son miles de explosiones y después decae en intensidad, en ese momento, se apaga el fuego. Pero hay q esperar un poco hasta q terminen.
Nunca se les ocurra sacar la tapa de la olla en la mitad, porque volarán cabritas por todas partes.
Ahora, las echan en un bol y les ponen los aderezos que quieran.
También le podemos sacar pica a marioelfar ya que no se necesitaba máquina ni nada, es demasiado simple!!!!
Saludos,
Victoria
Pa los que se quedaron con las ganas de comer cabritas, les doy la receta, es demasiado facil y dudo que se requiera ninguna habilidad para hacerlas.
1.- compren un maiz que se llama "curagua" En los supermercados venden, pero de seguro en la feria encuentran a menos de la mitad del precio.
2.- una olla seca, echarle un chorro de aceite, onda como pa que toda la base quede aceitadita, asi como cuando se hace arroz.
3.-echar el maiz, apenas una capa, no pueden quedar maices unos arriba de otro, no. Recuerden que aumentan su tamaño en forma más q exponencial. La idea es que queden todos los maices en contacto con el aceite.
4.- Tapar la olla y al fuego.
Al cabo de un momento van a empezar a sentir explosiones, bien! eso es porque el maiz explota convirtiéndose en una deliciosa cabrita. Ojalá su olla tenga tapa de vidrio, asi supervisan el proceso que es de lo mas alucinante.
El proceso de hacerse las cabritas es como una gráfico de Bell, es decir empiezan unas pocas, en un momento son miles de explosiones y después decae en intensidad, en ese momento, se apaga el fuego. Pero hay q esperar un poco hasta q terminen.
Nunca se les ocurra sacar la tapa de la olla en la mitad, porque volarán cabritas por todas partes.
Ahora, las echan en un bol y les ponen los aderezos que quieran.
También le podemos sacar pica a marioelfar ya que no se necesitaba máquina ni nada, es demasiado simple!!!!
Saludos,
Victoria
Pa los que se quedaron con las ganas de comer cabritas, les doy la receta, es demasiado facil y dudo que se requiera ninguna habilidad para hacerlas.
1.- compren un maiz que se llama "curagua" En los supermercados venden, pero de seguro en la feria encuentran a menos de la mitad del precio.
2.- una olla seca, echarle un chorro de aceite, onda como pa que toda la base quede aceitadita, asi como cuando se hace arroz.
3.-echar el maiz, apenas una capa, no pueden quedar maices unos arriba de otro, no. Recuerden que aumentan su tamaño en forma más q exponencial. La idea es que queden todos los maices en contacto con el aceite.
4.- Tapar la olla y al fuego.
Al cabo de un momento van a empezar a sentir explosiones, bien! eso es porque el maiz explota convirtiéndose en una deliciosa cabrita. Ojalá su olla tenga tapa de vidrio, asi supervisan el proceso que es de lo mas alucinante.
El proceso de hacerse las cabritas es como una gráfico de Bell, es decir empiezan unas pocas, en un momento son miles de explosiones y después decae en intensidad, en ese momento, se apaga el fuego. Pero hay q esperar un poco hasta q terminen.
Nunca se les ocurra sacar la tapa de la olla en la mitad, porque volarán cabritas por todas partes.
Ahora, las echan en un bol y les ponen los aderezos que quieran.
También le podemos sacar pica a marioelfar ya que no se necesitaba máquina ni nada, es demasiado simple!!!!
Saludos,
Victoria
Posted on 6/29/2008